Сорт Айдаред
Кисло-сладкое яблоко с небольшой кислинкой, раскрывающейся на послевкусии. Освежающее, без выраженной интенсивности каких-либо нот.
Айдаред — сорт, выведенный в США в 1935 году за счет скрещивания двух американских сортов — Джонатан и Вагнер.
Яблоко появилось в штате Айдахо, откуда и получило свое название: Айда (Айдахо) + ред («красный» в переводе с английского языка).
За последние полвека Айдаред активно распространился по территории России, Белоруссии и Украины.
Занимает чуть более 10% от общего объема выращиваемых в наших садах яблок.
Сколько созревают
ЯНВ
фев
март
АПР
МАЙ
ИЮН
ИЮЛ
АВГ
СЕН
ОКТ
НОЯ
ДЕк
Когда собираем
ЯНВ
фев
март
АПР
МАЙ
ИЮН
ИЮЛ
АВГ
СЕН
ОКТ
НОЯ
ДЕк
Доступность сорта в магазинах
ЯНВ
фев
март
АПР
МАЙ
ИЮН
ИЮЛ
АВГ
СЕН
ОКТ
НОЯ
ДЕк
Цвет
Зеленовато-желтый с ярким малиновым румянцем, густыми полосами и штрихами, покрывающими почти весь плод.
Кожица
Гладкая, глянцевая, с характерными подкожными точками большого размера и густыми штрихами, образующими мраморность окраски.
Мякоть
Кремовая, плотная, иногда со слегка заметным розоватым оттенком.
